좋은 삼겹살은 원육에서 시작합니다
삼겹살은 익숙한 메뉴라 원육의 고소함, 지방과 살코기의 균형, 구웠을 때 남는 육즙의 차이가 더 잘 느껴집니다. 네모구이92는 부경양돈 돼지고기를 사용해 삼겹살과 목살 본연의 풍미와 탄탄한 식감을 살립니다.
삼겹살만 주문해도 좋지만 네모구이92를 처음 방문한다면 돌돌뽈살을 함께 경험해 보세요. 얇게 슬라이스한 돼지 뽈살을 돌돌 말아 제공해, 불판에 구울수록 꼬들꼬들한 식감과 고소한 맛이 살아납니다. 두툼하고 촉촉한 삼겹살과 꼬들한 돌돌뽈살을 번갈아 먹으면 각 부위의 차이가 더 분명합니다.
대표 메뉴돌돌뽈살
함께 즐길 고기삼겹살 · 목살 · 막창
고기 원육부경양돈 돼지고기
주소대구 달서구 상원로 78 1층
고기 한 점을 완성하는 곁들임
쌈채소는 직접 농사지어 준비하고, 묵은지는 국내산 김치를 사용합니다. 신선한 쌈에 고기 한 점을 올려 먹거나, 묵은지를 돼지고기 기름에 노릇하게 구워 삼겹살과 함께 드셔보세요. 매콤하고 넓적한 도삭비빔국수는 돌돌뽈살의 고소함을 산뜻하게 이어주는 조합입니다.
둘이 와도, 단체로 와도
친구와 편하게 고기를 먹는 저녁부터 가족외식, 직장 회식과 동호회 모임까지 이용할 수 있습니다. 별도 공간이 필요하면 6명부터 최대 30명까지 이용 가능한 프라이빗 단체룸을 예약할 수 있습니다. 단체룸 TV에는 회사 로고, 모임명과 사진도 띄울 수 있습니다.
메뉴 가격과 품절 여부, 단체룸 예약 가능 시간은 방문 날짜에 따라 달라질 수 있습니다. 출발 전 네이버 업체 페이지에서 최신 메뉴와 예약 가능 여부를 확인해 주세요.